­čôľ LWV-Kochteam bei PAYAS-Schulung

Tolles Erlebnis f├╝r uns
 
Am 03.11.2017 hatten wir den Termin mit Teamkoch von Landeswohlfahrtsverband Hessen (LWV), um Kochkenntnisse mit Thai-K├╝che und -Gerichten zu erweitern. Bei gem├╝tlicher Atmosph├Ąre bezog sich die vertiefte Kenntnisse durch unsere Kochkursleiterin (Mod) auf die Vor- und Zubereitung der frischen thail├Ąndischen Kr├Ąutern, Gew├╝rzen und grundlegende So├čen, damit man authentische Geschmack und Aroma wie in Thailand bekommen kann. Der Lernprozess ist bei uns erlebbar, wenn man es mit allen Sinnen erfahren kann: Riechen, Sehen, Schmecken und Anfassen. Beim gemeinsam Kochen und Verkosten diskutiertet ihr immer miteinander, wie ihr jedes Gericht f├╝r eure Kantine umsetzen konntet. Ihr seid das tolles Team.­čĺč
 
Vielen Dank f├╝r eures Teamwork und Vertrauen in PAYAS. Auf Wiedersehen.

 
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