📖 LWV-Kochteam bei PAYAS-Schulung

Tolles Erlebnis für uns
 
Am 03.11.2017 hatten wir den Termin mit Teamkoch von Landeswohlfahrtsverband Hessen (LWV), um Kochkenntnisse mit Thai-Küche und -Gerichten zu erweitern. Bei gemütlicher Atmosphäre bezog sich die vertiefte Kenntnisse durch unsere Kochkursleiterin (Mod) auf die Vor- und Zubereitung der frischen thailändischen Kräutern, Gewürzen und grundlegende Soßen, damit man authentische Geschmack und Aroma wie in Thailand bekommen kann. Der Lernprozess ist bei uns erlebbar, wenn man es mit allen Sinnen erfahren kann: Riechen, Sehen, Schmecken und Anfassen. Beim gemeinsam Kochen und Verkosten diskutiertet ihr immer miteinander, wie ihr jedes Gericht für eure Kantine umsetzen konntet. Ihr seid das tolles Team.💟
 
Vielen Dank für eures Teamwork und Vertrauen in PAYAS. Auf Wiedersehen.

 
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